正确答案:

卵巢

C

题目：河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]城市社区健康教育基本内容不包括

移风易俗，改变不良卫生习惯

[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

黄曲霉

寄生曲霉

岛青霉

桔青霉

镰刀菌

[多选题]影响食品腐败变质的因素是

食品的水分

微生物

食品的营养成分

环境温度

食品的PH

[单选题]铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )

1～3根

[多选题]小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。

糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质

小肠的吸收面积大

小肠有特殊的绒毛结构

食物在小肠内停留的时间较长

[单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。

聚碳酸酯塑料

[多选题]临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。

干瘦型

水肿型

混合型

[单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是

心脏衰竭型

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