正确答案: 沙门菌
A
题目:某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )
解析:A
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]大豆制品和米面同时食用( )。
可提高膳食蛋白质的营养份值
大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足
米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
是蛋白质的互补作用
[多选题]消化道黏膜的改变包括
黏膜皱襞增粗、扭曲
黏膜皱襞破坏
黏膜皱襞纠集
微皱襞的改变
[单选题]影响人胚胎脑发育的关键激素是
甲状腺激素
[单选题]类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )
HRE
[多选题]下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )
雌激素缺乏
钙摄入量不足
缺乏维生素D
过量的饮酒
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