正确答案:

清洁状态

D

题目：菌落总数是食品的什么标志

解析：(答案：D)食品菌落总数的意义一方面是食品清洁状态的标志，另一方面是预测食品的耐保藏性。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在疾病的三级预防中，健康促进强调

一级预防甚至更早阶段

解析：(答案：E)本题的思路在于完整、准确地理解健康促进的基本特征。健康教育教材中提到“在疾病三级预防中，健康促进强调一级预防甚至更早阶段，即避免暴露于有害于健康的各种行为、心理、社会环境的危险因素……”换句话说，健康促进就是要“抓早抓小，防患于未然”。因此可以判断出A、B、C、D的表述都不正确或完整，唯有E是正确答案。

[单选题]B淋巴细胞表面的特有受体是

膜表面免疫球蛋白

解析：(答案：A)B淋巴细胞区别于其他细胞的表面特有标志是膜表面免疫球蛋白，多数B细胞表达mIgM和mfgD两种，少数只表达一种，mfgG或mIgA或mIgE。膜表面免疫球蛋白是B细胞特有的识别抗原的受体。

[单选题]我国的《游泳场所卫生标准》对以下项目提出了卫生要求，除了

溶解氧

解析：(答案：B)游泳场所的卫生要求，包括A、C、D、E。但不包括溶解氧。游泳池的水质净化主要采取人工净化措施，不依靠池水的自净作用。故溶解氧不在卫生要求之内。

[单选题]社区是

若干社会群体或社会组织聚集在某一个地域里所形成的一个生活上相互关联的大集体

解析：(答案：E)社区是若干社会群体或社会组织聚集在某一个地域里所形成的一个生活上相互关联的大集体。是社会有机体最基本的内容，是宏观社会的缩影。

[单选题]世界卫生组织建议，纯母乳喂养可持续至婴儿

6个月

解析：试题难度：简单

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