正确答案:

副溶血性弧菌中毒

B

题目：沿海地区发病率较高的细菌性食物中毒是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]用2-乙酰氨基芴进行致癌试验不宜选用

豚鼠

解析：(答案：C)AAF在大、小鼠和狗体内可进行N-羟化，并与硫酸结合成为硫酸酯，呈现强烈致癌作用；而在豚鼠体内，一般不发生N-羟化，而大量转化为不致癌的7-羟化衍生物，因此不能结合成为硫酸酯，也无致癌作用或致癌作用极弱。

[单选题](115～116题共用备选答案)

刺激胰岛β细胞释放胰岛素

解析：(答案：B)甲苯磺丁脲(甲磺丁脲)为口服降血糖药，其降糖作用与刺激胰岛β细胞释放胰岛素，还促进生长抑素释放，使胰岛。细胞释放胰高血糖素下降，尚能增强胰岛素受体的敏感性等因素有关，因此本品只对胰岛功能尚存、非胰岛素依赖型糖尿病有效。

[单选题]假设检验的一般步骤中不包括以下哪一项

对统计参数作出区间估计

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