正确答案:

0～15℃ 4～8℃

AB

题目：适宜食品冷藏的温度是

解析：AB

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

清炖

清蒸

[单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为

小于机体实际耗能量

[多选题]对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。

暗适应能力

眼部症状

血清视黄醇含量

皮肤角化

[多选题]肉品主要的呈味成分( )。

ATP

ADP

肌酸

肌酐

[单选题]56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中TSH水平的变化是

甲状腺功能减退，高水平TSH

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