正确答案:

《治疗药物监测杂志》

A

题目：由美国编辑出版的药学期刊杂志是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于（ ）。

苯甲醛

解析：苦杏仁苷易被酸、酶催化水解，失去一分子葡萄糖得野樱苷，再水解去一分子葡萄糖，得a一羟基苯乙腈，很不稳定，易分解生成苯甲醛和氢氰酸。生成的苯甲醛具有特殊的香味，通常将此作为鉴别苦杏仁苷的方法。此外，苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色，也可用于鉴定苦杏仁苷的存在。更重要的是生成的氢氰酸由于量少，对呼吸中枢呈镇静作用，使呼吸运动趋于安静而达到镇咳的作用。故答案选D。

[单选题]W/O型乳化剂用

HLB＝3～8

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