正确答案:

喷雾干燥

C

题目：能使液态物料瞬间干燥的方法是

解析：液态物料瞬间干燥就是将液态物质瞬间雾化成很小的小液滴，小液滴表面积非常大，与热空气的热量交换非常快，就可以达到瞬间干燥。以上是喷雾干燥法的原理。故答案选C。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列关于药品召回的组织实施，说法正确的是

药品生产企业对收集的信息进行分析，对可能存在安全隐患的药品进行调查评估，决定是否予以召回

药品生产企业在启动药品召回后，应当将调查评估报告和召回计划提交所在地省级药品监督管理部门备案

药品生产企业在实施召回的过程中，应定期向所在地省级药品监督管理部门报告进展情况

药品生产企业在召回完成后，应当对召回效果进行评价，向所在地省级药品监督管理部门提交药品召回总结报告

[单选题]药物与辅料构成的直径为0.5～3.5mm的球状实体称为（ ）。

小丸

[单选题]《药物临床试验质量管理规范》规定，为确保临床试验中受试者的权益，须（ ）。

成立独立的伦理委员会，并向国家食品药品监督管理局备案

解析：本题考查《药物临床试验质量管理规范》。为确保临康试验中受试者的权益。须成立独立的伦理委员会，并向国家食品药品监督管理局备案。

[单选题]下列药物中所含挥发油具有明显的毒性和强烈的刺激性，若内服需通过炮制处理将大部分除去的是（ ）。

乳香

解析：答案为[B] 乳香挥发油对胃有较强的刺激性而呕吐，生品多外用，经炮制除去大部分挥发油后，毒性和刺激性降低，可供内服。

[多选题]有关卡巴拉汀说法，正确的是（ ）。

对大脑皮质和海马乙酰胆碱酯酶有选择性抑制作用

可改善AD患者认知功能障碍

提高AD患者记忆力、注意力和方位感

减慢淀粉样蛋白前体(APP)的形成

临床用于治疗轻、中度AD

[多选题]第 133 题 进行原植物鉴定时首先应查考（　　）

《中国植物志》

《中国高等植物图鉴》

[单选题]下列说法中不符合对理性反应概念的正确理解的是（ ）。

理性反应难以完善地形成决策

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