正确答案:

温度 机械应力和超声波 空气氧化 表面吸附 界面

ABCDE

题目：影响蛋白质变性的因素除化学试剂、pH等因素外还可包括（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]丹参主含（ ）

酚酸类

菲醌类

[单选题]

[多选题]患者用药缺乏依从性易产生的后果有（ ）

治疗失败

严重中毒

干扰临床试验结果

[单选题]根据材料，回答题

滋阴潜阳，软坚散结

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