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临床营养(中级)
正确答案:
亚硫酸盐
B
题目:下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏
B族维生素
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20g
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