正确答案:

大豆

E

题目:当地只有小麦、玉米为主食,辅食中有下列豆类,您认为主食配以哪一种豆类最恰当

解析:E。食物中优质蛋白质含量高,必需氨基酸比例恰当,如动物蛋白、大豆蛋白生物利用率高。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]第二步检查是
  • 尿红细胞形态检查

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  • 量足


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  • 目前各项检查正常,只需要常规随访


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  • 血培养及嗜酸细胞计数


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