正确答案:

以上都是

E

题目：加工凉菜有特别的卫生要求，生产经营凉菜应当做到

解析：略

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]影响矽肺发病的莺要因素有很多，以下哪项除外

劳动者心情

解析：影响矽肺发病的因素有：1.粉尘中游离二氧化硅含量和结晶类型;2.粉尘浓度和接尘时间;3.粉尘分散度; 4.粉尘的联合作用;5.防护措施;6.个体素质条件。与劳动者的心情无关。

[单选题]热辐射能量大小主要取决于

辐射源的温度

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