正确答案:

食品的污染 食源性疾病 食品标识滥用 食品工程新技术所带来的问题

ABDE

题目:现代食品的常见卫生问题有

解析:ABDE

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是
  • PKA


  • [单选题]下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )
  • 每100ml果汁大肠菌群不得超过100个


  • [多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。
  • 过氧化物酶

    过氧化氢

    硫氰酸盐

    溶菌酶


  • [多选题]膜浓缩的种类有( )。
  • 微滤

    超滤

    电渗析


  • [多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
  • 空间效力

    时间效力

    对人的效力


  • [多选题]自身免疫性疾病的发病机制包括
  • 自身抗原的出现

    免疫调节的异常

    Fas/Fasol表达异常

    遗传因素


  • [多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。
  • 酪氨酸

    牛磺酸

    组氨酸


  • [单选题]阴道加特纳菌引起
  • 细菌性阴道病


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