正确答案: 食品的污染 食源性疾病 食品标识滥用 食品工程新技术所带来的问题
ABDE
题目:现代食品的常见卫生问题有
解析:ABDE
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是
PKA
[单选题]下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )
每100ml果汁大肠菌群不得超过100个
[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。
过氧化物酶
过氧化氢
硫氰酸盐
溶菌酶
[多选题]膜浓缩的种类有( )。
微滤
超滤
电渗析
[多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
空间效力
时间效力
对人的效力
[多选题]自身免疫性疾病的发病机制包括
自身抗原的出现
免疫调节的异常
Fas/Fasol表达异常
遗传因素
[多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。
酪氨酸
牛磺酸
组氨酸
[单选题]阴道加特纳菌引起
细菌性阴道病
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