正确答案:

金黄色葡萄球菌

A

题目：某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手上查出了化脓性感染灶

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列哪些疾病可检测到单克隆蛋白M蛋白增高 ( )

多发性骨髓瘤

重链病

巨球蛋白血症

轻链病

良性单株丙球血症

[多选题]多发性骨髓瘤细胞的特点包括 ( )

稳定易培养

是B细胞恶性肿瘤

自身不分泌Ig或细胞因子

是HGPRT缺陷株

融合率高

[多选题]细胞因子及其相关制剂对下述哪些疾病有治疗或预防价值 ( )

感染性疾病

肿瘤

血小板减少症

超敏反应

自身免疫性疾病

[多选题]蛋白质免疫原所用的沉淀法包括 ( )

盐析法

高分子聚合物沉淀法

有机溶剂沉淀法

核酸沉淀法

[多选题]目前细胞因子的生物学测定方法主要包括 ( )

促进细胞增殖法

靶细胞杀伤法

细胞因子诱导产物测定法

细胞病变抑制法

趋化作用测定法

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