[单选题]( )是咸味的助味剂，也有调和其他味道，掩盖不良味道的作用。

正确答案 ：C

味精

[多选题]初级卫生保健的内容包括

正确答案 ：ABCDE

促进健康

预防保健

健康教育

合理医疗

社区康复

解析：初级卫生保健及九项主要内容：①开展健康教育，使人们懂得维护健康的“知、信、行”基本知识。②获得合理的营养食品。③享用清洁安全的饮用水。④享有妇幼保健待遇并实施计划生育。⑤实施预防接种制度。⑥防治常见病、地方病、职业病。⑦提供基本的保健药品。⑧预防非传染性疾病、增强心理卫生。⑨创建、保护环境工生（家庭、社区、社会）。

[单选题]下面说法正确的是

正确答案 ：E

以上均不正确

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

正确答案 ：AD

牛奶

鸡蛋

[单选题]处于等电点的蛋白质（ ）

正确答案 ：A

分子表面净电荷为零

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