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临床营养(中级)
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[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C
正确答案 :
D
②④⑤
[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
正确答案 :
C
50%
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