[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

正确答案 ：BD

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[单选题]痰浊中阻型眩晕的证候特点是（ ）

正确答案 ：B

眩晕，头重如蒙

[单选题]肝在五行属木，与其相表里的是（ ）

正确答案 ：D

胆

[多选题]工业废水处理中常用的方法有哪些

正确答案 ：ABCE

物理处理

化学处理

物理化学处理

生物处理

[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）

正确答案 ：B

阳虚寒盛

[多选题]慢性镉中毒表现有

正确答案 ：ACD

肺气肿

蛋白尿

周身骨骼疼痛

[多选题]铅中毒发展到一定程度主要表现

正确答案 ：ACE

贫血

腹绞痛

中毒性周围神经炎

[多选题]临床治疗时，应慎用寒凉药物的季节是（ ）

正确答案 ：DE

秋

冬

[多选题]N-亚硝基化合物的前体主要是

正确答案 ：ABE

亚硝酸盐

氮氧化物

胺类物质

解析：N-亚硝基化合物的前体主要是亚硝酸盐、硝酸盐和胺类物质。

[多选题]下述哪些属于严重急性职业病事故

正确答案 ：ABC

同时发生三例以上急性中毒

发生一例急性中毒死亡

发生一例职业性炭疽

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