正确答案:

膳食纤维

C

题目：以上五种营养物质，马铃薯中含量最多的是

解析：以上五种营养物质，马铃薯中含量最多的是膳食纤维；鸡肉中含量最多的营养物质是优质蛋白质；猪肝中含量最丰富的营养物质是维生素A

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是

以E都是

解析：食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是生产经营单位的卫生制度与管理、许可证、健康证及培训证办理情况、生产经营的卫生状况、个人卫生及卫生知识抽查。

[单选题]( 98～100 题共用题干)

差值的绝对值从小到大编秩

解析：试题难度：中

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/39964q.html