[单选题]急性支气管炎患者补充下列哪种物质( )。
正确答案 :A
维生素A、C
解析:考查急性支气管炎患者补充维生素。维生素A和维生素C能增强支气管黏膜上皮细胞的防御能力,维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏,易导致感染加重。
[单选题]下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用( )。
正确答案 :E
肉类
解析:非血红素铁的吸收受膳食影响极大,维生素C、有机酸、肉类、维生素B2及某些单糖有促进作用。
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