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临床营养(士)
正确答案:
牛奶 鸡蛋
AD
题目:急性痛风患者可选用的食物有( )。
解析:AD
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
油脂热聚合物或过氧化产物
丙烯醛
致癌物质
苯并(a)芘
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
挑出霉粒
加水反复搓洗
加碱破坏
活性炭吸附去毒
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