正确答案:

30～50kg

题目：蛤粉炒时，一般用量为每100kg药材用此粉

解析：药物与蛤粉共同拌炒的方法称为蛤粉炒。也叫蛤粉烫。蛤粉炒一般使用大火。每100公斤药物，一般使用蛤粉30～50公斤。蛤粉炒的目的主要是改变药物性能，或使药物质地变得酥脆，或降低药物滞腻之性及矫味。故本题应D。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪一种措施不能增加浓度梯度

[单选题]多呈方块形，表面亮黄色，有金属光泽，立方体相邻晶面上条纹互相垂直，条痕绿黑色或棕红色的药材是

解析：自然铜形态：等轴晶系。晶形多为立方体，集合体呈致密块状。表面亮淡黄色，有金属光泽；有的黄棕色或棕褐色，无金属光泽。具条纹，条痕绿黑色或棕红色。体重，质坚硬或稍脆，易砸碎。断面黄白色，有金属光泽；或断面棕褐色，可见银白色亮星。硬度6～6.5。比重4.9～5.2。

[单选题]收涩药味多( )

解析：收涩药味多酸涩，故答案A符合题意。

[单选题]能增强机体免疫功能的药物是

解析：人参的药理作用有改善学习记忆力，调节中枢神经的兴奋与抑制过程，增强机体免疫功能，对内分泌系统的作用，对心血管系统的作用，对血液和造血系统的影响，对物质代谢的影响、抗肿瘤、延缓衰老、抗应激等。故D正确。

[单选题]王不留行的常用量是

[单选题]与丹参功效主治不相关的药理作用有（）。

解析：丹参与功效主治相关的药理作用如下：①抗心肌缺血；②抗脑缺血；③抗血栓；④改善微循环；⑤促进组织的修复与再生；⑥镇静、镇痛。而丹参对免疫功能的影响：即丹参在机体体液免疫和细胞免疫方面有抑制作用，这属于丹参的其他作用。

[单选题]不属于艾叶的功效是( )

解析：艾叶无健脾和胃作用。

[单选题]不能沉淀鞣质的是

解析：鞣质可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀。实验室一般使用明胶进行鉴别、提取和除去鞣质。同时鞣质的水溶液能与乙酸铅、乙酸铜、氯化亚锡等重金属盐产生沉淀。这一性质通常用于鞣质的提取分离或除去中药提取液中的鞣质。故本题应选D。

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