正确答案:

酸-碱催化作用

D

题目:酶活性中心的某些基团可以参与质子的转移,这种作用称为( )

解析:考点:酶的催化机制。酶是两性解离的蛋白质,酶活性中心有些基团可以作为质子的供体(酸),有些基团则可以成为质子的受体(碱)。这些基团参与质子的转移,可使反应速率大大提高。这种催化作用称为酸-碱催化作用,是生物化学常见的催化机制。

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