正确答案:

15～18

B

题目：女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为mg／d

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]成年人膳食胆固醇摄入量应低于

300mg／d

解析：胆固醇摄入每天不超过300mg。

[单选题]十二指肠肠瘘患者若肠瘘口小，由肠外营养支持过渡到肠内营养支持时首先采用的制剂为

要素型肠内营养制剂

解析：十二指肠肠瘘患者的肠瘘口小，胃肠道功能部分受损。5个选项都是肠内营养制剂，但只有C项要素型肠内营养制剂既能提供必需的能量和营养，又无须消化即可被吸收和利用，最适用于胃肠道功能部分受损的患者。

[单选题]下列罐头中可食用的是

物理性胖听

[单选题]什么是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物

母乳

[单选题]含铜丰富的食品不包括

牛奶

解析：含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干果类，牡蛎含铜量特别高。绿叶蔬菜、牛奶含铜量低。

[单选题]以下属于多糖的是（ ）。

淀粉

解析：营养学上具有重要作用的多糖有3种，即糖原、淀粉、纤维。

[单选题]阳水病证属风水泛滥者，其最佳选方是（ ）

越婢加术汤

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