正确答案:

1／6

D

题目：β-胡萝卜素的效价是维生素A的

解析：β-胡萝卜素的效价是维生素A的1／6，其他维生素A原的效价是维生素A的1／12。

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火罐

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解析：硫胺素在有亚硫酸盐存在时容易被破坏。

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