正确答案:

臭豆腐 家庭自制臭豆腐

CD

题目：某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]为评价乙脑疫苗的效果，随机确定某地1000名儿童接种该疫苗，并随访三年，结果95％的接种者未发生该病。就疫苗的效果而言，以下哪一个结论最正确

尚不能下结论，因为没有观察未接种者

[单选题]为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量

大米

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