正确答案:

生物体内的几乎所有反应都需要酶

C

题目:关于酶的叙述正确的是( )。

解析:酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质。生物体内几乎所有反应都需要酶的催化。酶的作用特点包括高效性、专一性(绝对专一性、相对专一性、立体异构专一性)、反应条件温和、活性可以调节的特性。根据酶分子结构分为单纯酶和结合酶,后者由酶蛋白和辅助因子组成。

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