正确答案:

水解酱油 发酵酱油

AD

题目：酱油按生产工艺可分为( )。

解析：AD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]有关消化道疾病的描述,正确的是

对比造影在胃癌诊断上是重要的

食管癌中以鳞癌多见

小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高

十二指肠球部溃疡较升段者多

[单选题]下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )

用抗毒素可以进行预防

[多选题]帕金森综合征的发病原因( )。

服用大量镇静药和抗精神病药

叶酸缺乏

一氧化碳中毒

多发性脑梗死

[多选题]耳郭的主要功能为( )。

集音

判断声源

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