正确答案: 有芽胞
E
题目:不属于肠杆菌科共同特征的是
解析:肠杆菌科的共同特征是直杆状,革兰染色阴性,大多有菌毛,多数有鞭毛,少数有荚膜或包膜,不包括芽胞。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]油脂氧化过程中产生的过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,滴定碘的滴定液为
硫代硫酸钠
解析:过氧化值测定原理:油脂氧化过程中产生的过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,以硫代硫酸钠滴定。
[单选题]检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠
乙醚
解析:检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品直接用乙醚提取糖精钠。
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