正确答案:

橄榄油

E

题目：地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]克山病的临床型不包括

亚慢型

解析：按发病过程与心脏功能分成下列4型：急型、慢型、亚急型和潜在型。

[单选题]王某在某市开了一家饭店，饭店的碗筷每次用后都进行消毒，这种对餐具的消毒属于

预防性消毒

[单选题]大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是

蛋氨酸、赖氨酸

解析：本题蛋氨酸是大豆蛋白质中相对含量较少的氨基酸，是大豆的限制氨基酸。赖氨酸则是大豆中相对较高的氨基酸。

[多选题]对漏诊后有一定危险的疾病要求诊断试验：

灵敏度高些

假阴性率低些

[单选题]作四格表卡方检验，当N>40，且( )时，应该使用校正公式

T<1

[单选题]下列不符合水痘皮疹特点的是

皮疹多沿某一感觉神经支的皮肤分布

解析：分批出现红色斑疹或斑丘疹，迅速发展为清亮、卵圆形、泪滴状小水疱，周围有红晕，无脐眼，经24小时，水疱内容物变为浑浊，水疱易破溃，疱疹持续3～4天，然后从中心开始干缩，迅速结痂，在疾病高峰期可见到丘疹、新旧水疱和结痂同时存在。

[多选题]属于平息内风的方剂是（ ）

镇肝熄风汤

天麻钩藤饮

大定风珠

[单选题]某女婴，出生后24小时和1个月接种乙型肝炎疫苗未有反应，3个月后接种百白破混合制剂0.5ml，注射后约30分钟，小儿出现面色青紫、抽搐、呼吸急促，应如何治疗

立即皮下注射肾上腺素

[单选题]在某项关于吸烟和肺癌的研究中，某医师认为年龄是混杂因子，这里的混杂因子是指

与研究的疾病和暴露有联系的因子

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