正确答案:

每个问题的措辞易懂，不使用专业词汇和术语 填写或选择答案的方法尽可能简单 缩略词的使用仅限于所有被调查对象都知道的 问卷尽可能简短 准备所有的可能答案，确信各选项相互排斥．易懂 问卷中不包括，不知道这一选项

ABCDEF

题目：年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食物过敏常出现的生理异常不包括

肠壁局部免疫功能增强

解析：食物过敏常出现的生理异常是肠壁局部免疫 功能下降。

[单选题]含维生素B最少的是

谷类

解析：考查维生素B的食物来源，维生素B来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B植物性食品中基本不含维生素B。

[单选题]不是产气荚膜梭菌致病物质的为（ ）

内毒素

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