正确答案:

粮谷类和薯类 奶类 鱼肉禽蛋及豆类食品 水果蔬菜

ABCD

题目：下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为

30g

解析：膳食纤维的参考摄入量。

[单选题]患者久咳，兼有便溏、乏力，医用六君子汤，属于（ ）治法

虚则补其母

[单选题]不属于食物中毒调查与处理内容的是( )。

卫生制度的调查

[单选题]下列不是谷类加工的目的是

减少营养素的损失

解析：谷类通过加工，去除杂质和谷皮，改善了谷类的感官性状，而且有利于消化吸收，但会造成部分营养素流失。

[单选题]下列哪一种不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数

血红蛋白

解析：预后营养指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、表示三头肌皮褶厚度(TSF)、迟发型超敏皮肤反应实验(DHST)和血清转铁蛋白(TFN)。

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