正确答案:

文火

C

题目：炒芥子应用的火力是（ ）。

解析：炒芥子：取净芥子，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，有爆裂声，内部浅黄色并逸出香气时，取出晾凉。用时捣碎。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]功能祛风湿，被誉为"风药中之润剂"的药物是( )

秦艽

解析：秦艽祛风湿，舒筋络，流利关节，为风药中润剂，可治各种风湿痹痛。

[单选题]Gibbs反应的条件是

弱碱性

解析：Gibb's反应可用于鉴别黄酮类化合物酚羟基对位是否被取代，进行Gibbs反应的条件是弱碱性，方法是将样品溶于吡啶中，酚羟基对位未被取代者在加入Gibb's试剂后即显蓝色或蓝绿色。

[多选题]《药品不良反应报告和监测管理办法》在中华人民共和国境内的适用范围包括

药品生产

经营企业

医疗卫生机构

药品不良反应监测专业机构

（食品）药品监督管理部门和其他有关主管部门

[多选题]根据《化学药品和生物制品说明书规范细则》规定，说明书中有关【用法用量】说法正确的是

用法用量用的包括用法和用量两部分

需按疗程用药的，必须注明疗程

规定用药期限的，必须注明期限

应当特别注意与规格的关系

应当详细列出该药品的用药方法，准确列出用药的剂量、计量方法、用药次数以及疗程期限

[单选题]不宜用铁锅煎药错误的说法是（ ）。

传热快

解析：采用铁质煎器煎煮的汤液色泽不佳，如诃子、苏木、地榆等所含的酚羟基化合物易与铁起化学变化而产生深紫色、黑绿色或黑色沉淀，有的经过长时间的煎煮，使药液带有铁锈，甚至引起恶心、呕吐。

[多选题]大黄的显微特征是：

髓部可见异常维管束

草酸钙簇晶

网纹导管

淀粉粒多

解析：大黄根木栓层及皮层大多已除去。韧皮部筛管群明显；薄壁组织发达。形成层成环。木质部射线较密，宽2～4列细胞，内含棕色物；导管非木化，常1至数个相聚，稀疏排列。薄壁细胞含草酸钙簇晶，并含多数淀粉粒。根茎髓部宽广，其中常见黏液腔，内有红棕色物；异型维管束散在，形成层成环，木质部位于形成层外方，韧皮部位于形成层内方，射线呈星状射出。粉末黄棕色。草酸钙簇晶直径20～160μm，有的至190μm。具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管非木化。淀粉粒甚多，单粒类球形或多角形，直径3～45μm，脐点星状；复粒由2～8分粒组。

[单选题]药材合欢皮来源于

豆科

解析：药材合欢皮为豆科植物合欢Albizia julibrissin Durazz.的干燥树皮。此树叶形雅观，至暮而合；花色艳丽，令人欢愉，故名合欢。前人有“合欢蠲忿，萱草忘忧”之说。其皮人药，名合欢皮。故本题应选A。

[多选题]常用治鼻塞鼻渊的药物是

辛夷

白芷

苍耳子

细辛

解析：鼻塞鼻渊常用药：薄荷、辛夷、白芷、苍耳子、鹅不食草、细辛、鱼腥草、黄芩、冰片、广藿香。

[单选题]全体圆管筒状、结节状，形如蚯蚓，嚼之有刺喉感的药材是

远志

解析：远志全体圆管筒状、结节状，或有细纵纹及细小疙瘩状支根痕，形如蚯蚓，气微，味苦、微辛，嚼之有刺喉感。故B正确。

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