正确答案:

走油

E

题目：某些药材在贮藏保管过程中，因受潮、变色，变质等，表面泛出油样物质的现象称为

解析： 某些药材在贮藏保管过程中，因受潮、变色，变质等，表面泛出油样物质的现象称为走油，又称泛油。故E正确。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]丹参治疗冠心病的主要有效成分有

丹参酮ⅡA磺酸钠

解析：丹参治疗冠心病的主要有效成分为丹参酮ⅡA磺酸钠，丹参治疗冠心病的机制是保护缺血心肌，扩张冠脉，增加冠脉流量，改善微循环等。故B正确。

[单选题]附子强心的主要成分是

去甲乌药碱

解析：从附子中提取的去甲乌药碱是附子强心的主要成分，氯化甲基多巴胺、去甲猪毛菜碱也有强心作用，但不是主要成分。故C正确。

[单选题]红参的产地加工方法为

去须根、蒸后晒干和烘干

解析：红参秋季采挖，去须根，洗净，蒸制后，干燥。故C正确。

[单选题]下列方法除了哪一项均可用来提取香豆素类化合物

水浸出法

解析：香豆素的提取分离方法大致可以归纳为以下几种。1.提取方法:水蒸气蒸馏法、碱溶酸沉法、系统溶剂法、色谱法。（一）水蒸气蒸馏法：小分子的香豆素类因具有挥发性，可采用水蒸气蒸馏法进行提取。（二）碱溶酸沉法：由于香豆素类具有内酯结构，可溶于热碱液中，加酸又析出。操作:用0.5%氢氧化钠水溶液（或醇溶液）加热提取，提取液冷却后再用乙醚除去杂质，然后加酸调节pH至中性，适当浓缩，再酸化，则香豆素类或其苷即可析出。注意：不可长时间加热，另外加热温度不能过高，碱浓度不宜过大，以免破坏内酯环。（三）系统溶剂法：香豆素类成分多以亲脂性的游离形式存在于植物中，可以用一般的有机溶剂，如甲醇、乙醇、丙酮、乙醚等提取。故本题应选B。

[单选题]下列哪项病证不宜用黄芪( )

湿热泄

解析：黄芪性味甘、温，易助湿生热，故不宜用于湿热泄泻。

[多选题]采用湿法制粒压片时，制粒的目的是

避免细粉飞扬

避免黏冲

避免片剂松裂

保障片重准确

保障含量均匀、准确

[多选题]混悬剂的稳定剂包括

助悬剂

润湿剂

絮凝剂

[单选题]生附子所含的强毒性成分是

乌头碱

解析：生附子所含的强毒性成分是乌头碱等二萜双酯类生物碱，经过炮制后可使毒性明显降低。故答案A符合题意。

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