正确答案:

必须先制成初乳，油、水、胶的比例为4：1：2 水／油乳化剂的HLB值应在8～16

DE

题目：案例摘要：处方：鱼肝油500ml，阿拉伯胶细粉125g，西黄芪胶细粉0．1g，挥发杏仁油1ml，尼泊金乙酯0.5g，蒸馏水加至1000ml。

解析：2.鱼肝油乳剂为O/W型乳剂。其中，阿拉伯胶为乳化剂，西黄芪胶是辅助乳化剂，尼泊金乙酯为防腐剂，挥发杏仁油为矫嗅剂。鱼肝油乳剂制备时，应先在干燥乳钵中制备初乳，初乳的油水胶的比例为4:2:1，首次加入蒸馏水6.5ml，迅速沿一个方向强力研磨，直至产生“噼啪”的乳滴劈裂声，即成初乳（初乳稠厚、色浅）。乳剂类型与表面活性剂HLB值关系：O/W型：HLB8～16；W/O型：HLB3～6。

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