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临床营养(士)
正确答案:
油脂热聚合物或过氧化产物 丙烯醛 致癌物质 苯并(a)芘
ABCE
题目:烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
解析:ABCE
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延伸阅读的答案和解析:
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以上都是
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以上都是
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