正确答案:

对热稳定

D

题目：下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]人类食物的基本要求是

无毒、无害

具有相应的色、香、味等感官性状

符合应当有的营养要求

[单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )

珠蛋白

[单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序

Arues试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠睾丸细胞染色体试验

[多选题]营养缺乏原发性因素有( )。

摄入量不足

生理需要量增加

精神紧张

[多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。

早产

胎儿生长发育迟缓

婴儿低出生体重

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