正确答案:

与膳食脂肪总摄入量呈正相关

A

题目：动脉粥样硬化与饮食因素的关系

解析：A

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。

4

[单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是

捞饭

[多选题]肝性脑病的临床表现有( )。

性格的改变

行为失常

语无伦次

[单选题]与催乳素共同参与射乳反射的激素是

FSH

[多选题]肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。

低盐软食

肠外营养支持

麦淀粉半流食

高支链氨基酸低蛋白流食

[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

快速冷冻

缓慢解冻

冷冻食品挂冰

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