正确答案:

酸性内容物的腐蚀

A

题目：罐头发生化学性“胖”听的原因

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪一项不是抗生素范畴

只对有近缘关系菌有杀伤作用

解析：(答案：D)抗生素主要由真菌及放线菌产生，细菌仅产生少数几种。抗生素能抑制或杀死某些其他微生物或癌细胞。正确答案是D。细菌素是由细菌产生的一种仅作用于近缘关系的细菌的抗生素物质，抗菌范围很窄。因此，选项D符合题目要求。

[单选题]几种实验动物的一次灌胃容量范围正确的是A、小鼠0.1ml／100g～0.5ml／100gB、大鼠1ml／10gC、家兔

几种实验动物的一次灌胃容量范围正确的是

家兔

[单选题]在进行因果关系推论前必须排除的是

间接联系、人为联系、虚假联系

[单选题]下列不属于社会卫生状况评价的自然环境指标是

成人识字率

[单选题]血清学滴度资料，最常以下列哪项数值表示其平均水平

几何均数

解析：血清学滴度资料，最常用几何均数来表示其平均水平。

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