• [多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。
  • 正确答案 ：AD

  • 食品清洁状态指标

    预测食品耐保藏性


  • [多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。
  • 正确答案 ：ABCD

  • 粮谷类和薯类

    奶类

    鱼肉禽蛋及豆类食品

    水果蔬菜


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