正确答案:

亚硫酸盐

B

题目:下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
  • 血清全转钴胺素Ⅱ


  • [单选题]与维生素D缺乏无关
  • 干眼病


  • [多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
  • 霉菌和霉菌毒素的污染

    农药残留的污染

    仓储虫害的污染

    污水灌溉


  • [单选题]安排高血压病人饮食,正确的是
  • 以上都对


  • [单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
  • 维生素C


  • [单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是
  • 烟酸


  • [单选题]无降血胆固醇作用的营养素有
  • 果糖


  • [多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是
  • 分解代谢大于合成代谢

    摄入的蛋白质利用率低

    蛋白质占总能量的13%~14%较适宜

    要求大约1/2来自优质蛋白质


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