正确答案: 沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起 其污染食物后无感官性状的变化 革兰氏阴性杆菌
BDE
题目:下列关于沙门氏菌的叙述正确是
解析:BDE
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
聚合物单体
降解产物的毒性
添加助剂的使用
有毒重金属
以上都是
[单选题]在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )
用得到的计数率去推算试样中所含样品的浓度或含量
[多选题]糖化血红蛋白(HbA1)包括
HbA1a
HbA1b
HbA1c
[单选题]具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为
氟
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