正确答案: 多环芳烃增加 杂环胺增加
BD
题目:烧烤后肉食品中:
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?
亚硫酸盐
[单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉
[多选题]良好的饮食习惯主要表现在
不挑食、不偏食
进餐定时、定量
摄入盐的量要适当
吃饭要细嚼慢咽
不要吃过多糖
[单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
铁缺乏
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