正确答案:

必需氨基酸的种类和数量

C

题目：决定食物中蛋白质的营养价值的因素是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]二陈汤的君药是（ ）

半夏

[单选题]异丙醇杀菌作用最强的浓度为

65％～80％

解析：异丙醇与乙醇一样，不是浓度越高，杀菌能力越强。

[单选题]以下关于生存分析中几个基本概念的描述错误的是

在生存分析中，随访终止的时间一定是全部观察对象发生研究事件(如死亡)的时间

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