正确答案:

感官指标 物理指标 化学指标 微生物指标

ABCE

题目：HACCP系统控制指标可以分为

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列哪种偏倚属于选择偏倚

奈曼偏倚

检出征候偏倚

暴露怀疑偏倚

[单选题]湿邪致病可见尿少、水肿等症的主要原因是（ ）

湿性趋下，水湿易滞于下肢

[单选题]以下选项中，不是心悸病因病机的是（ ）

痰饮凝心

[多选题]在生长发育的过程中，下列器官、系统只有一次生长突增的是( )

脑

脊髓

眼球

[多选题]以下症状和体征为慢性苯中毒所引起的是

白细胞减少

皮下及黏膜出血

粒细胞胞浆出现中毒颗粒、空泡

红细胞减少

[多选题]气与血的关系可表现为（ ）

气能生血

气能行血

血能生气

血能载气

气为血帅，血为气母

[多选题]血证的主要病因为（ ）

热伤血络

气不摄血

瘀血内阻

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