正确答案:

饮料中添加赖氨酸

B

题目:不合理的食品强化方式是

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是
  • 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足

    胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用

    户外活动减少,维生素D合成不足

    肾功能降低,羟化酶活性降低

    体力活动减少降低骨骼钙的沉积


  • [单选题]人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是
  • 15%


  • [多选题]烧烤后肉食品中:
  • 多环芳烃增加

    杂环胺增加


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