正确答案:

胍肉蛋白质

B

题目：烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。

气温偏低

日照不足

食物缺乏

胃肠疾病

[单选题]肠外营养的通常指征不包括

吸收不良综合征

[单选题]神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为

超射

[单选题]在放射免疫分析中常用到RIA标准曲线,其作用是 ( )

用得到的计数率去推算试样中所含样品的浓度或含量

[多选题]食品的营养标签应含有( )。

食品名称

营养成分及含量

生产厂家

[多选题]导致四季豆中毒的主要物质是

植物血凝素

皂苷

[单选题]我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。

2000年

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