正确答案:

杀灭牛奶中的病原菌

C

题目：巴氏消毒法消毒牛奶的目的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肠道杆菌共同抗原（ECA）是

氨基糖聚合物

解析：氨基糖聚合物是肠道杆菌的共同抗原。

[单选题]缺陷病毒本质上是指：

基因组缺陷

解析：缺损病毒可以表现为包膜或表面刺突缺损、衣壳缺损、病毒酶的缺损以及病毒复制周期不完整等，究其原因是病毒基因组有缺损。缺损病毒不能在细胞内完成复制的全过程，产生有感染性的完整的子代病毒，但若与辅助病毒同时感染细胞时，则可以增殖。

[多选题]二十面体立体对称的病毒有：

腺病毒

流行性乙型脑炎病毒

单纯疱疹病毒

脊髓灰质炎病毒

[单选题]用最小二乘法确定直线回归方程的原则是( )

各观测点距直线的纵向距离平方和最小

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