正确答案:

肽键断裂

B

题目：蛋白质变性不包括（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]属于Ⅱ型超敏反应的疾病是

格雷夫斯病(Graves病)

解析：毒性弥漫性甲状腺肿，又称Graves病，是一种自身免疫性甲状腺疾病，其确切机制尚不明确。患者血清中存在多种自身抗体，特别是针对TSH受体的甲状腺刺激抗体。所以Graves病属于Ⅱ型超敏反应。

[单选题]下列哪项不是测定细胞因子的生物学方法 ( )

ELISA法

[单选题]关于抗毒素的使用，下列哪项是错误的( )

可作为免疫增强剂给儿童多次注射

[单选题]促进粒细胞和巨噬细胞生长的是

GM-CSF

解析：EPO为红细胞生成素；IL-6促进淋巴细胞的增殖及参与炎症反应；GM-CSF全称是粒细胞巨噬细胞集落刺激因子，可以作用于造血干细胞促进其分化增殖；IFN干扰素具有抗病毒活性；TNF称肿瘤坏死因子。故正确答案为C。

[单选题]本身具有调理作用的Ig是（ ）

IgG

解析：IgG是再次免疫应答的主要抗体，具有吞噬调理作用、中和毒素作用、介导ADCC、激活补体经典激活途径，并可通过胎盘传输给胎儿。

[单选题]制备单克隆抗体常选用小鼠的哪类细胞作为饲养细胞

腹腔细胞

解析：小鼠腹腔细胞含有巨噬细胞，除具有饲养作用外，还可清除死亡破碎细胞及微生物。

[单选题]糖酵解途径包括哪几个阶段，依次分别为

三个阶段：引发阶段；裂解阶段；氧化还原阶段

解析：糖酵解途径包括三个阶段，分别为引发阶段；裂解阶段；氧化还原阶段。。

[单选题]下列与华人胰岛素依赖性糖尿病密切相关的是 ( )

HLA-DR9

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