正确答案: 推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)
D
题目:DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列不属于DRls内容的是
解析:DRIs是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,其中包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
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[单选题]哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为
发表偏倚
[单选题]患者眼结膜和角膜上皮组织变性,泪腺分泌减少,皮脂腺及汗腺角化,出现皮肤干燥,毛囊周围角化过度,发生毛囊丘疹与毛发脱落,以上症状最可能是
维生素A缺乏
[单选题]在310名未经选择相继诊断的急性胆囊炎患者中,100人>45岁,210人>45岁。研究者据此认为急性胆囊炎较多发于绝经期后的妇女。指出其结论错误或虚假的原因
没有使用发病率
[多选题]引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为( )
奶油糕点
剩饭
解析:引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食物多为营养丰富且水分含量较多的食物,主要有奶及其制品、肉类、剩饭等。
[单选题]健康为人人,人人为健康是
大卫生观的表现
[单选题]下列不属于必需脂肪酸生理功能的是
参与离子转运
[单选题]烹调蔬菜的合理方法是( )
急火快炒
解析:考核加工烹调蔬菜的合理方法。
[单选题]下列哪一项不属于过程评价
评价计划的结果
[单选题]牛奶中碳水化合物主要为
乳糖
解析:牛奶中碳水化合物主要以乳糖为主。
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