正确答案:

血中夹有食物残渣

A

题目：吐血的特有症状为（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为

15mg/d

解析：我国成年男子铁的适宜摄入量为15mg/d

[多选题]婴儿辅助食品在7～9月龄时可添加( )。

肝泥

鸡蛋羹

豆腐

[单选题]拉斯韦尔模式的正确表述是

传者—信息—媒介—受者—效果

[多选题]痿软舌的主病是（ ）

阴液枯涸

热灼津伤

气血俱虚

[单选题]我国西北部如新疆、青海等地，当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（ ）

肉毒梭菌

解析：肉毒梭菌食物中毒在我国主要发生在西北部如新疆、青海等地，引起中毒的食品因地区和饮食习惯不同而异。多为家庭自制植物性发酵食品或越冬密封保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等。

[多选题]低蛋白膳食的适用对象有（ ）

肾功能不全患者

肝性脑病患者

急性肾炎患者

解析：低蛋白膳食主要适用于肾脏疾病如急性肾炎、急性肾功能衰竭、慢性肾功能衰竭、肾病综合征、尿毒症及肾透析，肝脏疾病中的肝性脑病各期患者。

[单选题]鸡蛋中干扰铁吸收的成分是

卵黄高磷蛋白

解析：卵黄中含有高磷蛋白，该种蛋白可与铁进行结合，从而使铁的吸收率降低。

[单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是

橘黄裸伞

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