正确答案:

频率指标

A

题目:为研究某地30~49岁健康男子的血清清蛋白平均水平,随机抽查了其中的132名男子,问

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    符合应当有的营养要求

    对人体不造成任何急性或亚急性危害

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  • 解析:食品应该是无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。然而要求食品绝对安全是不可能的,即食品安全是相对的,是在可以接受的危险度下一般不会对健康造成损害。

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